Quiche lorraine aux dés de jambon, courgette et emmental (pâte brisée maison)
Une quiche lorraine généreuse au jambon, courgettes et emmental, bien dorée. Texture moelleuse à cœur, idéale pour un dîner simple et gourmand.
Mini croque-monsieur aux pommes de terre et dés de jambon en gratin (roulés en forme de “mille-feuille”)
Des roulés de pommes de terre au jambon, nappés d’une sauce crème au fromage, gratinés jusqu’à dorer. Un plat simple, ultra réconfortant, parfait à partager.
Ragoût de pommes de terre aux carottes et lardons (style fermier, mijoté au vin)
Un ragoût rustique pommes de terre-carottes, lardons bien dorés et bouillon parfumé au laurier. Mijoté, réconfortant et prêt à servir.
Gaufres liègeoises au sucre perlé, cœur moelleux et croustillant
Des gaufres liègeoises au sucre perlé : une croûte caramélisée et un intérieur moelleux, faciles au gaufrier. Idéales pour petit-déjeuner gourmand.
Panna cotta vanille aux framboises (coulis maison)
Une panna cotta vanille ultra onctueuse, prise parfaite, surmontée d’un coulis de framboises maison. Simple, élégant, prêt à servir frais.
Saucisses fumées et légumes mijotés (choucroute, pommes de terre et carottes)
Des saucisses fumées bien dorées mijotent avec choucroute, pommes de terre et carottes dans un bouillon parfumé. Un plat chaud, généreux et réconfortant.
Feuilleté en couronne au jambon, mozzarella et fromage râpé (pâte feuilletée & moutarde)
Un feuilleté en couronne ultra croustillant au jambon et mozzarella, nappé de moutarde, avec un cœur fondant au fromage. Parfait pour un repas express.
Cake salé gratiné aux courgettes, chorizo et feta (type lasagne au four)
Un cake salé bien gratiné aux courgettes et chorizo, nappé d’une sauce crémeuse à la feta. Tranchable, fondant et ultra convivial, prêt au four.
Verrines de crème froide au concombre, menthe et citron (style tzatziki sans yaourt grec)
Des verrines fraîches et onctueuses au concombre, menthe et citron, parfumées comme un tzatziki. Faciles, légères et parfaites à l’apéritif.
Gâteau au citron moelleux (type quatre-quarts) au four, glaçage sucre-citron
Un gâteau au citron moelleux au four, au goût vif et parfumé. Texture tendre façon quatre-quarts, facile à réussir, à partager au goûter.
Bûche glacée vanille amande et caramel salé (sans sorbetière)
Une bûche glacée vanille onctueuse, parsemée d’amandes grillées et de pépites de caramel salé. Sans sorbetière, facile à découper et ultra gourmande.
Wraps au thon, œufs durs et légumes croquants (roulés frais au citron)
Des wraps moelleux garnis d’un mélange thon, œufs durs, maïs et concombres, liés à la mayonnaise citronnée. Frais, croquants, parfaits pour un repas prêt en minutes.