Le cake salé est une spécialité française incontournable, souvent appréciée pour sa simplicité et sa versatilité. Il se prête parfaitement à de nombreuses occasions, qu’il s’agisse d’un apéritif entre amis, d’un pique-nique en famille ou d’un déjeuner léger accompagné d’une salade. Aujourd’hui, je vous propose une version savoureuse et gourmande : le cake salé au jambon et aux olives. Cette recette facile à réaliser est une invitation à la convivialité et au partage.
L’association du jambon et des olives vertes dans ce cake apporte une richesse de saveurs qui ravira vos papilles. Le jambon ajoute une touche salée et charnue, tandis que les olives vertes offrent une note légèrement acidulée qui équilibre parfaitement l’ensemble. Le gruyère râpé fond dans la pâte pour apporter une texture moelleuse et un goût fromager irrésistible. Ce cake salé est une véritable explosion de saveurs en bouche, à chaque bouchée.
Ce qui rend cette recette particulièrement attrayante, c’est sa simplicité de préparation. En moins de quinze minutes, vous pouvez avoir un mélange prêt à être enfourné. De plus, les ingrédients utilisés sont courants et faciles à trouver, ce qui en fait une option pratique pour les repas improvisés. Même les cuisiniers débutants trouveront cette recette accessible et gratifiante.
Enfin, le cake salé au jambon et aux olives est une option idéale pour un repas à emporter. Que ce soit pour un déjeuner sur l’herbe, un buffet ou un simple encas, il se transporte aisément et se déguste aussi bien chaud que froid. Sa texture moelleuse et ses saveurs bien équilibrées en font un choix sûr qui plaira à tous. Préparez ce cake pour votre prochain événement et voyez comme il deviendra rapidement un favori de tous vos convives.
📋 Ingrédients :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 10cl de lait
- 8cl d’huile d’olive
- 100g de gruyère râpé
- 100g de jambon blanc, coupé en dés
- 100g d’olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles
- Sel, poivre
🥣 Instructions :
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