Méthode de Préparation
Préparation des Croques Monsieur
- Étaler la sauce tomate :
- Prenez 4 tranches de pain de mie et étalez une fine couche de sauce tomate sur chacune.
- Ajouter le jambon :
- Disposez une tranche de jambon sur chaque tranche de pain recouverte de sauce tomate.
- Ajouter la mozzarella :
- Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur le jambon.
- Assaisonner avec de l’origan :
- Saupoudrez d’origan séché sur le fromage pour une touche d’arôme supplémentaire.
- Former les croques monsieur :
- Recouvrez chaque préparation avec une autre tranche de pain de mie pour former les croques monsieur.
Cuisson
- Préparer la poêle :
- Faites chauffer une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
- Cuire les croques monsieur :
- Faites cuire les croques monsieur à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté.
- Retournez-les délicatement à mi-cuisson jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit bien fondu.
Servir
- Servir chaud :
- Servez les croques monsieur façon pizza chauds et croustillants.
Conseils de Préparation
- Pain de Mie: Utilisez un pain de mie de qualité pour un meilleur goût et une meilleure texture.
- Mozzarella: Si possible, optez pour de la mozzarella fraîche râpée pour une fondue parfaite.
- Variantes: Pour un goût plus prononcé, ajoutez des tranches de tomates fraîches ou des olives noires avant de refermer les croques.
Ces croques monsieur façon pizza sont sûrs de plaire à toute la famille pour un déjeuner rapide et délicieux. Bon appétit !
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