Instructions :
Préparation du Moule et Préchauffage
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.
Préparation de la Pâte
- Mélange des ingrédients secs :
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
- Mélange du beurre et du sucre :
- Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Incorporation des œufs :
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Ajout des ingrédients secs :
- Incorporez progressivement le mélange de farine dans le mélange de beurre et de sucre.
- Arômes et noix :
- Ajoutez l’extrait de vanille et les noix hachées, mélangez délicatement.
Cuisson
- Versement de la pâte :
- Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.
- Cuisson :
- Faites cuire au four pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Refroidissement :
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes :
- Décoration : Saupoudrez de sucre glace sur le gâteau refroidi avant de servir.
- Accompagnement : Servez ce gâteau moelleux aux noix avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand.
Informations Pratiques :
- ⏲️ Temps de Préparation : 15 minutes
- ⏲️ Temps de Cuisson : 30-35 minutes
- 🍽️ Portions : 8 personnes
Valeurs Nutritives (Par portion) :
- Calories : 350
- Matières grasses : 25g
- Glucides : 30g
- Protéines : 6g
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