La Quiche au Thon Sans Pâte

Méthode de Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Émincez l’oignon et coupez le poivron et le poireau en petits morceaux.
3. Égouttez et émiettez le thon.
4. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, le lait, une pincée de sel et de poivre.
5. Ajoutez ensuite le thon, le poireau et le poivron, et mélangez bien.
6. Versez le mélange dans un moule à tarte et saupoudrez de fromage râpé.
7. Faites cuire au four pendant 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée et ferme.

Conseils Supplémentaires

• Pour une version encore plus légère, remplacez le lait entier par du lait écrémé.
• Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour un goût supplémentaire.
• Cette quiche se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffée pour un repas rapide.

La Quiche au Thon Sans Pâte est un plat qui incarne l’essence de la cuisine moderne : simple, saine et délicieuse. Elle allie la tradition de la quiche française à une touche contemporaine, offrant un plat adapté à notre mode de vie actuel. Que vous soyez un cuisinier novice ou un chef expérimenté, cette recette est un excellent moyen d’explorer la richesse de la cuisine française avec une touche personnelle. Alors, pourquoi ne pas tenter l’aventure culinaire et ravir vos proches avec cette quiche savoureuse et sans prétention ?