L’été est une saison magique, emplie de lumière, de chaleur et de saveurs colorées. C’est également l’occasion de savourer des mets qui évoquent la légèreté et la fraîcheur. La « Salade Fraîcheur » est un hymne à cette belle saison, combinant une palette d’ingrédients choisis pour leur complémentarité gustative et nutritive. De l’avocat riche en graisses saines à la truite, une source précieuse de protéines et d’oméga-3, chaque composant a sa raison d’être dans cette composition délicieuse.