Méthode de Préparation
- Battre les œufs avec le sucre pour obtenir une base aérée.
- Ajouter la farine, la levure et le yaourt pour former une pâte homogène.
- Préparer les pommes en les lavant et les coupant en cubes, conservant la peau pour plus de fibres.
- Tapisser un moule à charnière avec du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
- Disposer les pommes au fond du moule, saupoudrées de sucre.
- Verser le mélange sur les pommes et égaliser.
- Cuire au four préchauffé à 170°C pour 25-30 minutes.
Conseils Supplémentaires
- Ajoutez des épices comme la cannelle ou la muscade pour une saveur plus riche.
- Incorporez des noix hachées pour une texture croquante.
- Surveillez la cuisson et ajustez le temps selon votre four.
La tarte aux pommes rapide est une célébration de la simplicité et du goût, un pont entre tradition et modernité. Chaque bouchée de cette tarte nous rappelle que la cuisine est un art accessible, capable de transformer des ingrédients simples en chefs-d’œuvre de saveurs et de textures. Cette recette est l’invitation à redécouvrir le plaisir de cuisiner, de partager et de savourer, sans contraintes ni complications. Alors, laissez-vous séduire par cette douceur maison, un dessert sain et réconfortant prêt en quelques minutes. Bon appétit !
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