Le gâteau au yaourt aux fraises est un classique intemporel qui allie simplicité et délice. Ce dessert est non seulement facile à réaliser, mais il est également parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un goûter en famille, d’un pique-nique entre amis ou même d’un dessert raffiné pour un dîner. L’utilisation du pot de yaourt comme mesure rend cette recette encore plus accessible, permettant à tout le monde, même aux débutants en pâtisserie, de réussir ce gâteau à la perfection.
Ce gâteau est particulièrement apprécié pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Les fraises fraîches ajoutent une touche de fraîcheur et de douceur, rendant chaque bouchée irrésistible. De plus, l’association de l’extrait de vanille avec les fraises crée une harmonie de saveurs qui ravira les papilles des petits et des grands. C’est le genre de gâteau qui rappelle les souvenirs d’enfance, où chaque tranche était savourée avec un grand sourire.
La beauté de cette recette réside dans sa versatilité. Vous pouvez facilement remplacer les fraises par d’autres fruits de saison comme les framboises, les myrtilles ou même des morceaux de pêche. Cette flexibilité vous permet de personnaliser le gâteau selon vos préférences et les fruits disponibles, tout en gardant la même base simple et savoureuse. De plus, c’est une excellente manière d’utiliser des fruits mûrs qui attendent d’être consommés.
En résumé, le gâteau au yaourt aux fraises est une recette incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie. Facile à préparer, il offre un résultat digne des meilleures boulangeries, tout en étant fait maison. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou un débutant, ce gâteau est une merveilleuse manière de célébrer les saveurs simples et authentiques de la cuisine maison. Préparez-vous à impressionner vos proches avec ce délice sucré et moelleux !
Ingrédients
- 1 yaourt nature (utilisez le pot de yaourt vide comme mesure)
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d’huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200 g de fraises fraîches, lavées, équeutées et coupées en morceaux
Instructions
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