Le Spritz est une boisson emblématique de l’Italie, particulièrement prisée dans les régions de Venise et de Padoue. Ce cocktail est le symbole de l’aperitivo italien, un moment convivial où l’on se retrouve entre amis ou en famille pour déguster des amuse-bouches et siroter une boisson rafraîchissante avant le dîner. Avec son goût légèrement amer et ses notes d’agrumes, le Spritz est devenu un favori mondial, apprécié pour sa simplicité et son élégance.
Cette boisson doit sa popularité à l’équilibre parfait entre le prosecco, un vin pétillant italien, et l’Aperol, une liqueur douce-amère à base d’herbes et d’agrumes. Le Spritz est non seulement délicieux, mais il est également facile à préparer, ce qui en fait un choix idéal pour les soirées improvisées et les apéritifs décontractés. En quelques minutes seulement, vous pouvez préparer ce cocktail rafraîchissant et transporter vos invités en Italie.
Outre son goût exquis, le Spritz est également très esthétique. Servi dans un grand verre à vin rempli de glaçons, orné d’une tranche d’orange et d’une olive verte, il attire immédiatement l’œil. Cette présentation soignée fait du Spritz non seulement une boisson savoureuse, mais aussi un élément décoratif de votre table. Chaque gorgée offre une explosion de saveurs qui rappelle les après-midi ensoleillés sur les terrasses italiennes.
Que vous soyez un amateur de cocktails ou simplement à la recherche d’une nouvelle boisson à ajouter à votre répertoire, le Spritz est un choix incontournable. Facile à personnaliser selon vos préférences, il peut être ajusté avec plus ou moins de prosecco ou d’Aperol pour obtenir le mélange parfait. Essayez notre recette authentique pour une expérience italienne complète et savourez chaque instant de ce moment de plaisir. Buon aperitivo!
Ingrédients 📋
- 60 ml de prosecco (vin pétillant italien)
- 40 ml d’Aperol (liqueur italienne à base d’herbes et d’agrumes)
- Une tranche d’orange
- Une olive verte
- Glace
Instructions 🥣
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