Vous cherchez une recette simple, saine et délicieuse pour agrémenter vos repas ? Le cake courgette thon est un incontournable ! Parfait pour toutes les occasions, ce plat polyvalent se savoure aussi bien en entrée qu’en plat principal accompagné d’une salade verte. Son moelleux irrésistible et ses saveurs équilibrées en font une option idéale pour impressionner vos convives ou pour une pause gourmande en famille.
L’un des grands atouts de ce cake réside dans ses ingrédients. La courgette apporte une texture fondante et une légère fraîcheur qui contrebalance subtilement la richesse du thon. Le fromage râpé ajoute une note gourmande et un léger croustillant sur le dessus, tandis que les herbes de Provence viennent sublimer le tout d’une touche méditerranéenne parfumée. Résultat : un cake aussi savoureux que réconfortant.
Cette recette est également une excellente façon d’utiliser des ingrédients simples et accessibles. Une boîte de thon qui traîne dans le placard, des courgettes fraîches et quelques produits de base suffisent pour créer un repas équilibré et savoureux. Pas besoin d’être un expert en cuisine : les étapes sont faciles à suivre, même pour les débutants. De plus, vous pouvez personnaliser la recette à votre goût en ajoutant des olives, des tomates séchées ou même des épices pour une touche d’originalité.
Le cake courgette thon a aussi l’avantage d’être pratique. Préparé à l’avance, il se conserve très bien et peut être emporté pour un pique-nique, un déjeuner rapide au bureau ou un buffet partagé entre amis. Servi chaud, il est réconfortant ; froid, il devient une option rafraîchissante pour les chaudes journées d’été. Peu importe l’occasion, ce cake est toujours une valeur sûre.
Alors, prêt(e) à vous lancer dans la préparation de ce délice ? Rassemblez vos ingrédients et suivez nos étapes détaillées pour réaliser un cake parfait. Une fois que vous aurez goûté à cette recette, elle deviendra sûrement un classique dans votre cuisine, tant pour son goût que pour sa simplicité. À vos fourneaux, et régalez-vous !
🛒 Ingrédients
- 2 courgettes moyennes, râpées et égouttées.
- 200 g de farine.
- 3 œufs.
- 1 boîte de thon (environ 150 g), bien égoutté.
- 10 cl d’huile d’olive.
- 10 cl de lait (demi-écrémé ou entier).
- 100 g de gruyère râpé.
- 1 sachet de levure chimique (11 g).
- Sel et poivre selon vos goûts.
- Herbes de Provence ou autres épices à votre convenance (thym, origan…).
🍴 Méthode de Préparation
La suite en deuxième page
Je ne suis pas la reine de la cuisine, mais j’ai trouvé dans votre site, de nombreuses recettes qui me donnent bien envie de me lancer car elles sont très simples et surtout bien expliquées. Merci beaucoup.