Introduction
Le gâteau au yaourt et aux fraises est un classique intemporel qui séduit par sa simplicité et sa saveur irrésistible. Cette recette, facile et rapide, est parfaite pour les moments où vous avez envie d’un dessert maison sans passer des heures en cuisine. Avec seulement 5 minutes de préparation, ce gâteau léger et moelleux est idéal pour une collation improvisée, un goûter en famille, ou un dessert après un bon repas.
Ce qui rend ce gâteau si spécial, c’est l’utilisation du yaourt, qui apporte une texture incroyablement moelleuse et une saveur délicatement acidulée. Le yaourt agit également comme un agent levant naturel, rendant la pâte légère et aérée. Associé à la douceur des fraises fraîches, chaque bouchée de ce gâteau est un véritable plaisir pour les papilles. Les fraises ajoutent non seulement une note fruitée et juteuse, mais aussi une belle touche de couleur qui rend ce gâteau aussi beau que délicieux.
La simplicité des ingrédients est un autre atout majeur de cette recette. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients de base que l’on trouve souvent dans nos placards et réfrigérateurs : yaourt, œufs, sucre, farine, levure chimique et huile végétale. Les fraises, quant à elles, peuvent être remplacées par d’autres fruits selon la saison et vos préférences. Que vous optiez pour des framboises, des myrtilles ou même des morceaux de pêches, ce gâteau saura toujours émerveiller vos invités.
En plus d’être facile à réaliser, ce gâteau au yaourt et aux fraises est également très versatile. Il peut être servi tel quel, accompagné d’une boule de glace à la vanille, ou avec un peu de crème fouettée pour une touche de gourmandise supplémentaire. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir, ce gâteau est une recette à garder précieusement dans votre collection. Laissez-vous tenter par cette douceur et savourez un moment de bonheur simple et authentique.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml d’huile végétale
- 200 g de fraises fraîches
Méthode de Préparation :
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