Imaginez un gâteau si léger et crémeux qu’il fond littéralement dans la bouche. Notre recette de gâteau crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs est exactement cela. Cette douceur aérienne est idéale pour une pause gourmande, que ce soit pour le goûter, le dessert, ou même un petit-déjeuner spécial. Avec des ingrédients simples et accessibles, ce gâteau est à la fois facile à préparer et incroyablement délicieux.
Le secret de ce gâteau réside dans l’utilisation des yaourts, qui apportent une texture moelleuse et une légère acidité équilibrant parfaitement la douceur du sucre. Les œufs, quant à eux, ajoutent de la richesse et de la structure, tandis que le beurre fondu introduit une note de gourmandise supplémentaire. Chaque bouchée est une invitation à la simplicité et à l’élégance, un véritable plaisir pour les papilles.
Cette recette est parfaite pour les pâtissiers débutants comme pour les plus expérimentés. En seulement 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, vous obtiendrez un résultat digne des meilleures pâtisseries. De plus, elle ne nécessite que quelques ustensiles et des étapes très simples, ce qui en fait une option pratique pour les journées chargées ou les invitations de dernière minute.
Alors, pourquoi ne pas essayer ce délicieux gâteau crémeux dès aujourd’hui ? Que vous le dégustiez seul ou accompagné d’un café ou d’un thé, ce gâteau saura apporter une touche de douceur à votre journée. Suivez notre guide étape par étape pour réussir cette merveille pâtissière et surprenez vos proches avec une création maison aussi belle que savoureuse.
Ingrédients
- 3 yaourts nature (375 g)
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
Préparation
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