Le gâteau flan aux pommes est une véritable douceur qui marie à merveille le fondant d’un flan et la délicatesse des pommes caramélisées. C’est une recette qui rappelle les après-midis passés en famille, avec une odeur chaleureuse qui embaume toute la maison. Facile à préparer et utilisant des ingrédients simples, ce dessert est parfait pour les occasions spéciales comme pour un goûter improvisé.
Les pommes, stars de cette recette, apportent une fraîcheur fruitée et une légère acidité qui contrastent harmonieusement avec la douceur du flan. Ce mariage de textures, entre le moelleux du gâteau et la tendreté des pommes, crée une expérience gourmande qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. En plus, c’est un dessert qui se déguste aussi bien tiède que froid, ce qui le rend parfait pour toutes les saisons.
Ce gâteau flan est également un excellent moyen de sublimer des pommes qui commencent à s’abîmer, en les transformant en un dessert raffiné. Vous pouvez même personnaliser cette recette en y ajoutant des épices comme la cannelle ou en remplaçant les pommes par des poires ou des pêches pour varier les plaisirs. C’est un dessert polyvalent qui laisse place à votre créativité en cuisine.
Un autre avantage de cette recette est qu’elle ne demande que peu de temps de préparation, ce qui la rend idéale pour les journées chargées. En moins d’une heure, vous pouvez réaliser ce délicieux gâteau flan aux pommes, prêt à être savouré par vos proches. Sa simplicité et son goût irrésistible en font un choix incontournable pour ceux qui souhaitent un dessert rapide mais impressionnant.
Que vous cherchiez à impressionner vos invités ou simplement à vous faire plaisir, ce gâteau flan aux pommes est une option gagnante. Sa texture fondante et ses saveurs subtiles en font un dessert intemporel qui ne manquera pas de devenir un favori dans votre collection de recettes. Alors, enfilez votre tablier et laissez-vous séduire par ce dessert simple et savoureux.
Ingrédients 📝
- 4 pommes 🍏
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 œufs 🥚
- 25 cl de lait
- 50 g de beurre fondu 🧈
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel 🧂
- Un peu de beurre pour le moule
Préparation 👩🍳
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