Vous cherchez une recette qui allie simplicité et raffinement, tout en régalant vos invités ? Ne cherchez pas plus loin. Notre pain de viande en croûte feuilletée est le plat parfait pour impressionner lors de vos repas en famille ou entre amis. Avec sa viande juteuse et savoureuse enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante, ce plat est une véritable fête pour les papilles.
Le pain de viande est une recette classique qui évoque des souvenirs de repas réconfortants partagés autour de la table. En l’entourant de pâte feuilletée, nous lui donnons une touche d’élégance qui le rend digne des occasions spéciales. Cette combinaison irrésistible de textures et de saveurs fait de ce plat un choix idéal pour les fêtes, les dîners de famille, ou tout simplement pour un repas du dimanche exceptionnel.
Ce qui rend cette recette encore plus attrayante, c’est sa simplicité de préparation. En utilisant des ingrédients courants et en suivant des étapes claires, vous pouvez créer un plat impressionnant sans passer des heures en cuisine. Le bœuf haché et la chair à saucisse apportent une richesse de saveur, tandis que l’oignon, l’ail, et les champignons ajoutent une profondeur aromatique. Le tout est relevé par la moutarde et le persil, qui apportent fraîcheur et piquant.
La pâte feuilletée, dorée à la perfection, enveloppe la viande avec un croustillant irrésistible, transformant ce plat en un véritable chef-d’œuvre culinaire. Laissez-vous séduire par cette recette facile à réaliser et qui promet de devenir un incontournable de vos repas en famille. Préparez-vous à recevoir des compliments et à voir les sourires s’épanouir autour de votre table à chaque bouchée de ce délice feuilleté.
Ingrédients:
- 1 kg de bœuf haché
- 200 g de chair à saucisse
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 100 g de champignons de Paris, hachés
- 1 œuf battu
- 100 g de chapelure
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- Sel et poivre au goût
- 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi
- 1 œuf pour la dorure
Instructions:
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