Pâtes à la Crème Poulet et Champignons

📝 Instructions:

1️⃣ Préparation des pâtes

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
2. Égouttez-les et réservez.

2️⃣ Cuisson du poulet et des légumes

1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez les dés de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.

3️⃣ Ajout des légumes

1. Ajoutez l’oignon haché et les champignons tranchés dans la poêle.
2. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

4️⃣ Parfumage à l’ail

1. Ajoutez l’ail haché et faites cuire pendant 1 minute de plus, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.

5️⃣ Préparation de la sauce

1. Versez la crème liquide dans la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
2. Ajoutez le parmesan râpé à la sauce et remuez jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.

6️⃣ Assemblage du plat

1. Incorporez les pâtes cuites à la sauce et mélangez délicatement jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

7️⃣ Service

1. Servez les pâtes à la crème poulet et champignons chaudes.
2. Garnissez de persil frais haché si désiré.

🕒 Temps de préparation:

10 minutes

🕒 Temps de Cuisson:

20 minutes

🍽 Pour:

4 portions

💡 Astuces et Variantes

• Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des épinards frais juste avant de servir.
• Remplacez le poulet par des crevettes pour une version fruits de mer.
• Ajoutez une pincée de muscade à la sauce pour une saveur subtile supplémentaire.

🌟 Conclusion

Cette recette de pâtes à la crème poulet et champignons est un véritable délice qui saura ravir petits et grands. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas en famille ou entre amis. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients pour adapter le plat à vos préférences.

Bon appétit ! 🍝