La tarte au fromage à la viande hachée est un plat réconfortant qui allie la simplicité de la cuisine maison avec des saveurs riches et satisfaisantes. Cette recette, à la fois généreuse et savoureuse, est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Elle séduit par sa texture crémeuse et son délicieux mélange de viande dorée et de fromage fondant, le tout sur une pâte brisée croustillante. C’est un véritable plaisir pour les papilles qui ravira petits et grands.
La préparation de cette tarte est simple et rapide, parfaite pour les cuisiniers de tous niveaux. Avec des ingrédients faciles à trouver et souvent déjà présents dans nos placards, cette recette devient vite un incontournable. La combinaison de la viande hachée juteuse, des œufs battus et de la crème fraîche crée une garniture onctueuse, rehaussée par la touche savoureuse du fromage râpé. De plus, l’ajout d’oignon et d’ail apporte une profondeur de goût irrésistible.
Cette tarte au fromage à la viande hachée n’est pas seulement délicieuse, elle est aussi polyvalente. Vous pouvez la servir chaude, accompagnée d’une salade verte pour un repas complet et équilibré, ou froide, en pique-nique ou en buffet. C’est également une excellente option pour les lunch boxes, car elle se conserve bien et peut être facilement réchauffée. Sa facilité de préparation et son goût incomparable en font une recette gagnante à chaque occasion.
En somme, la tarte au fromage à la viande hachée est un véritable atout dans votre répertoire culinaire. Que vous soyez à la recherche d’un plat réconfortant pour les soirées fraîches, d’une option pratique pour les repas de la semaine, ou simplement d’une nouvelle recette à essayer, cette tarte est une solution idéale. Essayez-la et découvrez par vous-même pourquoi elle est si appréciée !
📋 Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 300 g de viande hachée
- 200 g de fromage râpé (gruyère, emmental ou cheddar)
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Sel et poivre
- Persil frais (pour la décoration)
- Huile d’olive (pour la cuisson)
🥣 Instructions :
La suite en deuxième page
